Se afișează postările cu eticheta restaurant. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta restaurant. Afișați toate postările
Categorie: , , , , , ,

Un rasfat in stil mexican la El Torito

Zilele trecute am ieşit la El Torito cu prietenii. Prima dată într-un restaurant mexican, de aceea v-am cerut şi vouă părerea şi v-am întrebat dacă aţi mai mâncat acolo.

Situat în strada Iancu Capitanu nr.30, în apropiere de Foişorul de Foc, Restaurantul El Torito oferă nişte preparate mexicane foarte gustoase. Aşa cum v-am promis, am luat camera foto pentru a împărtăşi cu voi această experienţă.

Ca să ne urăm La mulţi ani şi toate cele bune, fiind la prima întâlnire pe acest an, am început cu o tequila.

 

Din ce văzusem în filme şi auzisem în stânga şi în dreapta mă aşteptam la ceva ce-ţi taie respiraţia mai rău ca o palincă. Nimic mai neadevărat. Este o băutură foarte aromată, făcută din căpățânile de agavă albastră, pe care mexicanii le numesc piñas. 


Pentru a obţine tequila, este nevoie de multă muncă şi răbdare, deoarece căpățânile de piñas se coc în opt sau chiar zece ani. Odată adunate, căpățânile de piñas sunt tăiate în bucăți și coapte în cuptoare până la 72 de ore, apoi sunt zdrobite pentru a se extrage sucul, care este amestecat cu apă și lăsat la fermentat. Când mustul de agave ajunge la o tărie alcoolică de 4-7%, se trece la distilat, de două sau de trei ori chiar, în alambicuri de aramă, până când alcoolul ajunge la o tărie de 50-60%, sau chiar mai mare, dacă distilatul urmează să fie pus la învechit. Interesant, așa-i?
 
Au urmat chipsurile nachos și sosurile…

Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito

Când ieşeam la film prin mall nu eram curioasă să încerc aceste chipsuri, m-am gândit că trebuie să le  mănânc “la mama lor”, adică într-un restaurant mexican. Ne-au plăcut, sosurile erau extraordinare, aşa că am mai comandat câteva.

Ni s-au servit apoi botanas mixtas, adică taquitos (tortilla de porumb cu carne de vită), flautas (rulouri de tortilla cu pui), empenadas pollo (pachetele de pui), quesadilla (tortilla cu brânză) şi guacamole. Totul delicios, dar guacamole mi-a plăcut în mod deosebit. Ştiu că aveam şi eu o reţetă de guacamole de la o verişoară, dar până acum nu am încercat niciodată să o prepar.

Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito

Lângă acest platou desigur un vin roşu...

Un rasfat in stil mexican la El Torito
Un rasfat in stil mexican la El Torito

Sosuri dulci, iuţi, preferatul meu a fost cel cu brânză.

Un rasfat in stil mexican la El Torito

 Meniu, ca să vă faceţi o părere...
Un rasfat in stil mexican la El Torito
Un rasfat in stil mexican la El Torito
 
Cristina comandase la început o bere germană nefiltrată, la draught, rece, care ne făcuse să stăm cu gândul la ea până în momentul în care ne-au fost aduse nişte coaste fabuloase cu un sos dulce (costillas barbacoa), aripioarele de pui picante (alitas de pollo) şi chili con queso. Lângă acestea a mers foarte bine acea bere nefiltrată. 

Un rasfat in stil mexican la El Torito

Chili con queso este un sos absolut senzaţional de brânză topită şi fasole.

Un rasfat in stil mexican la El Torito
Un rasfat in stil mexican la El Torito

Am învăţat câte ceva (ca de fiecare dată) de la Costin care are cel mai bun blog de recenzii despre restaurantele din Bucureşti, am depanat amintiri din tinereţe, din concedii şi am ajuns la pizza, pizza mexicană.

Un rasfat in stil mexican la El Torito
Un rasfat in stil mexican la El Torito
Un rasfat in stil mexican la El Torito

La desert eu şi Cristina am ales banane cu rom, o nebunie... iar băieţii un gen de cheesecake cu un sos de fructe, foarte bun. 

Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito

La un moment dat s-a lăsat şi cu un “69 gastronomic” cum îl numeşte Costin...

Un rasfat in stil mexican la El Torito

Timpul trece repede când îl petreci plăcut, aşa că după o cafea lungă şi tare şi hohote de râs a trebuit să ne îndreptăm spre casă. După o tequila, vin roşu şi bere, la ora plecării se lăsase frigul bine de tot iar eu tremuram sănătos, aşa că am urcat în primul taxi cu destinaţia...” acasă la iepuraşi”. Aşa cum mă aşteptam şi acest restaurant este o alegere bună pentru o ieşire în doi sau cu prietenii. Servirea este ireproşabilă iar preţurile pentru orice buzunar.

Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito
 Un rasfat in stil mexican la El Torito

Vă îmbrăţişez cu drag!


2 comentarii
Categorie: ,

O iesire la restaurant

După un decembrie plin de evenimente atât pentru cei mari dar mai ales pentru cei mici, iată că luna ianuarie este mai liniştită şi o ieşire cu prietenii noştri, Costin şi Cristina mi se pare o idee extraordinară. Am chemat-o mâine pe "mamaia" de la Ploieşti să stea cu cei mici, iar noi vom ieşi la El Torito, un restaurant mexican lăudat de toţi cei care i-au trecut pragul. Este prima dată când voi mânca mâncare mexicană, aşa că voi lua şi camera foto cu mine ca să vă pot arăta şi apoi povesti impresiile personale. Despre restaurant am văzut în emisiunea “Poftă bună de viaţă”.





Voi aţi fost la El Torito, îmi puteţi da câteva sugestii?

2 comentarii
Categorie: , , , , ,

Himalaya Herbals - produse pentru toata lumea, de la mic la mare

Ieri seară am fost invitată la un eveniment de lansare a produselor Himalaya Herbals, ce a avut loc în incinta Restaurantului Satya. Un eveniment foarte bine pus la punct, ce a adunat un număr mare de bloggerite din domeniul beauty şi fashion şi nu numai.

Restaurantul Satya ales de organizatori oferă preparate savuroase, preponderent vegetariene (exceptând meniurile cu peşte), realizate după principiile alimentaţiei sănătoase, cu ingrediente atent selecţionate – hrană pentru trup şi suflet. Ne-au delectat şi pe noi cu preparatele lor pe care le-am savurat într-un ambient relaxant dat atât de design cât şi de muzică.


Pe parcursul evenimentului ni s-au prezentat produsele Himalaya Herbals care mie îmi sunt cât de cât cunoscute deoarece am folosit câteva din această gamă şi chiar şi pentru copiii mei, din gama Himalaya Herbals baby care, de care am fost foarte mulţumită.

 

Mona, bloggerita de beauty a testat produsele Himalaya Herbals şi ne-a împărtăşit experienţa ei cu aceste produse, pe care am fost invitate apoi să le testăm şi noi în cadru evenimentului.

 
 
 

Aceasta gamă extinsă de produse de igienă şi îngrijire oferă produse pentru toate tipurile de ten, pentru orice problemă a părului şi a scalpului, pentru orice vârstă, inclusiv pentru bebeluşi şi poate fi găsită în peste 20 de magazine Mega Image în acest moment.

 

Organizatorii ne-au pregătit răvaşe pline de înţelepciune, cadouri şi chiar o tombolă la care se puteau câştiga şedinţe de masaj, produse ON Line, Touch, invitaţii la cină pentru două persoane la Restaurantul Satya, vouchere de la miniPRIX şi seturi de produse Family Care. Am fost şi eu norocoasă şi am câştigat un voucher cu o reducere de 30% la cumpărăturile on-line făcute pe site-ul miniPRIX.

 

A fost o seară plăcută, relaxantă alături de blogerrite de beauty şi fashion, de la care oricând ai ceva de învăţat despre produse şi tehnici de îngrijire sau înfrumuseţare. Mulţumesc organizatorilor Apollo Mod Distribution (Ioana Paşcan – Marketing Manager, Laura Perian – Brand Manager) pentru şansa de a testa şi alte produse ale gamei Himalaya Herbals.


Sunt curioasă ce produse din această gamă aţi folosit voi până acum şi cum vi s-au părut. Aţi încercat şi gama baby care? Cum vi se pare textura, mirosul? Vă îmbrăţişez şi aştept părerile voastre.

4 comentarii
Categorie: , , ,

La Taverna Pescareasca "La Zavat"

Duminică la prânz ne-am întâlnit cu prietenii noştri, Costin şi Cristina, doi oameni atât de interesanţi şi de deschişi, că după şapte ore de povestiri nu-mi venea să mă despart de ei. Am fost împreună la Taverna Pescărească "La Zavat", în Popa Nan nr. 16.
Cum am ajuns acolo? Cu taxiul... şi şoferul când a văzut unde coborâm a înghiţit în sec..” ah, ăştia sunt ăia cu peşte...” Sincer vă spun că mi-a fost milă de el că pleca la o altă cursă cu gândul la vreun preparat care-i lăsase frumoase amintiri.

De ce am ajuns acolo? Păi nu a fost o simplă întâlnire, căci vă mai spuneam eu, că pe pagina de Facebook a lui Costin, cei mai activi oameni în comentarii şi aprecieri au şansa de a fi aleşi “Pofticioşii săptămânii”, câştigând astfel o invitaţie pentru două persoane la unul din cele mai bune restaurante din Bucureşti. Şi acesta este doar un concurs săptămânal, dar pe pagina lui, găsiţi şi alte concursuri care mai de care mai interesant. Ei, de această dată, soţul meu a avut puţin noroc şi a fost cel ales să descopere Taverna Pescărească "La Zavat".


Întâlnirea noastră a început cu o ţuică, despre care auzisem de la Cristina că este cea mai bună şi chiar aşa a fost. O ţuică de prună care să-ţi deschidă, dacă mai era nevoie, pofta de mâncare, pentru a primi cum se cuvine borşul de sturion pe care vi-l recomand. Dacă eu, care nu mănânc borş de peşte, vi-l recomand, înseamnă că este chiar foarte bun.


Povestim şi povestim, timpul trece fără să simţim, bem şi ciocnim un vin roşu sec, vinul casei, la carafă, până vin calamarii la grătar umpluţi cu brânză de capră şi creveţii în sos de unt, lămâie, vin şi usturoi.


Totul este foarte bun la Taverna Pescărească "La Zavat", dar dacă aţi fi văzut ce bătaie a fost între mine şi Costin pe sosul acela de la creveţi, cu siguranţă aţi fi înghiţit în sec cum a făcut-o şoferul de taxi.

 

Poate veţi spune că la peşte şi la fructe de mare mergea mai bine un vin alb, dar eu tocmai îi relatasem lui Costin o discuţie avută cu un domn de la o cramă, nu contează care, căruia îi detaliam cum îmi place mie vinul roşu sec, aşa că a comandat acest vin al casei, exact aşa cum îmi place mie. Eh, dar trebuie să te mai şi pricepi.

 

Timpul a trecut şi printre discuţii şi-a făcut apariţia şi desertul casei, un tort de ciocolată de o fineţe sublimă.  

      
Şi am încă un loc unde voi reveni cu soţul şi cu prietenii fără a-mi face probleme ce voi comanda, deoarece tot ce este în meniu este foarte bun. Pentru data viitoare însă, prima pe listă va fi plăcinta fierbinte cu spanac şi brânză de capră.

 
Urmăriţi filmuleţul pentru a afla mai multe despre Taverna Pescărească "La Zavat".


3 comentarii
 
Doi Iepurasi © 2012 | Designed by Canvas Art, in collaboration with Business Listings , Radio stations and Corporate Office Headquarters